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鳥喜

鳥喜

■天橋立の天然松葉蟹・寒ブリしゃぶ自慢の宿

すべて天然、地物に拘った料理と天然温泉の家族露天風呂が自慢の宿です。冷凍・輸入食材を使用する宿が多い中、料理旅館「鳥喜」では天然物に拘っております。丹後産松葉がにを始め、冬の寒ブリは、石川県氷見産のブリを使用するなど、一番の素材を最高の料理でお楽しみ頂けます。天橋立屈指の料理旅館です。

鳥喜:DATA
住所〒626-0001
京都府宮津市字文珠463-5
電話0772-22-0010
FAX0772-22-0928
URLhttp://www.toriki.jp/
営業
駐車場駐車料金 無料
業種旅館
アクセス(最寄駅)
○北近畿タンゴ鉄道線・天橋立駅徒歩2分
(車)
○京都縦貫自動車道 宮津・天橋立I.Cから10分
(その他)
大阪市内より特急電車で2時間弱。高速道路ICも近くとても便利です。
お役立ち情報

鳥喜の地図

京都府宮津市字文珠463-5

鳥喜の詳細をご紹介!

●お料理
□ カニ料理(時期:11月~3月)
冬の松葉がには丹後半島沖でとれた松葉がにを活きたまま仕入れ、鳥喜オリジナルのカニ料理としてお客様にご提供しております。
 
□ ぶりしゃぶ(時期:11月~3月)
丹後の沖や本場氷見より極上の新鮮な天然ブリの切り身をダシのきいた鍋にさっととおして食べると口の中でふわっと溶けるようなうま味が広がります。ポン酢でお召し上がり下さい。

□ 会席料理
アマダイの宝楽焼を中心とした新鮮な魚介類をふんだんに使った会席料理です。
お料理の内容は、料理長である別所達雄にお任せください。
四季の幸豊かな丹後半島・天橋立の静かな宿で美味しい天然魚介類を満喫ください。

★温泉
天橋立温泉は、独特のぬめりがあり、重曹を含んでいます。入浴後は肌に独特のツルツル感が残るのが特徴です。当館では男湯、女湯以外にも大変ご好評いただいております家族風呂(露天風呂)も是非オススメ!

★プラン・料金
シーズンによって食材が変わるため、宿泊料金はそれぞれのシーズンごとに決めさせて頂きます。
詳しくは上記、当館ホームページをご覧下さい。

★お食事処 とりき
□ 旅館に併設しております“ お食事処 とりき ”では、ご宿泊以外のお客様にも厳選した海の幸を主人自らの包丁さばきでお客様に味わって頂きます。シーズンごとの丹後の素材で訪れる人の舌を満足させる、こだわりのお食事処。ご予約無しでも昼食・ご夕食にご利用下さい。
「おまかせ海鮮」¥6300、「お気軽ミニ会席」¥3150、その他定食なども¥1980よりお選び頂けます。
日帰り、立ち寄りの際のお食事処としてご利用頂けます。
カウンター席5席、テーブル席14席(4人掛け2、6人掛け1)
営業時間:11~14時、17~20時

★一言
当館は丹後の素材を店主(料理長)自身で料理する、こだわりの料理旅館です。
貴重なお客さまのお声を大事にし、日々成長させていただいております。お客様に喜んでいただける事が何より大切であり、また私共にとっても大きな喜びです。
今後ともより一層、ご満足頂ける様に努めて参ります。
従業員一同、心よりお待ちしております。

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